2016年12月15日

冬の黒猫夜農場。

こんにちは。空気がシンシンと冷え込む
冬になりましたね。

農園は現在休閑期を迎えておりますが、
この間にたっぷりの牛糞を加えて、
地中に有機養分与え、来年に向けて
おいしい野菜作りのための準備をしています。

そんな中、早春野菜向けに、ハウス内で
育苗(いくびょう)を始めてます。
※いくびょうとは
書いて字の通り、農作物の苗を育てることです

・サラダ空豆(ポポロ)
・高山豆苗
・ザーサイ→New!!

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来年も黒猫夜の食材として登場し
賑わせてくれる、はずです。お楽しみに!!
posted by 黒猫夜 at 11:54| Comment(0) | 日記
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