2016年08月02日

雲南野菜探索

今回は、前回知り合った野菜業者さんに無理行って、野菜の栽培さきを見学させてもらいました。
昆明から南へ車で1時間、海口という町です。本当のただの田舎町です。引率していただいたのは、
現地の農家のおじさん。普通語がぜんぜん通じません。気立ての言い方で、なにやらいろいろと
話してくれましたがぜんぜんわかりませんでした。

街並みは、中国らしくないどこかのアジア諸国のようなたたずまい。

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山の麓に一面のハウス栽培。


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いろんな雲南野菜やメジャーな中国野菜まで。

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麓から山中へ車で5分、こちらは露地栽培。行く途中、先々でおじさんが、
そこらへんに実ってる果物を食べさせてくれます。これ食べれるのか?

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今回、たまたま見つけたプーアル市の市場。品数過去最強でした。
ほぼ半分近く見たことのない野菜ども。また竹の子の数も豊富で、
聞いたろころによると、300種類あるとかないとか。その中で食べた
甘竹というのは、変わった味がしておいしかったです。

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posted by 黒猫夜 at 22:13| Comment(0) | 日記