2016年01月18日

【黒猫農園日報】豆苗編A

遅ればせながら2016年1回目の
黒猫農園日報です!
今年はたくさん黒猫農園の野菜を
届けられるようがんばります。
宜しくお願いいたします。

さて、今回は豆苗です。
実は先月一度、採取したものを
お店に送りました。

豆苗11.jpg

豆苗12.jpg

食べてみたところ、うまい!!
日本でよく見られる豆苗は
カイワレのような華奢なものが
多いかと思います。
この写真のようなしっかりした葉と茎
これこそ、豆苗なのです。

あとは、安定して育てられるかどうか。

今、いろいろとお試し中で
まず採取した後にどのように育てられるかを
検証中です。

↓がハウス栽培の場合。

豆苗07.jpg

豆苗08.jpg

採取した脇から新芽が生え
ひと月経った今はすくすくと
育っています。

↓露地栽培の場合。

豆苗09.jpg
豆苗10.jpg

追肥をしたのですが、なんと成長がストップ。
ハウスの方は何もしていないのに、すくすく。
難しいものですね。。

つづく
posted by 黒猫夜 at 22:41| Comment(0) | 日記