2015年12月29日

【黒猫農園日報】新パクチー編@

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先日報告していたパクチとは別に
新品種のパクチを4種
試験的に育てております。

順調に芽も出てきて
これからが楽しみですね!

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posted by 黒猫夜 at 09:43| Comment(0) | 日記

2015年12月12日

【黒猫農園日報】豆苗編@

■豆苗編
みなさんがイメージされている豆苗って
どんなものですか?

黒猫夜の豆苗の品種は高山豆苗。
高いところではないので
低山豆苗、とでもいいましょうか。
これぞ、本来の豆苗。

昨年、栽培に失敗したのですが
今年リベンジを果たすべく
栽培中です。

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露地とハウス、検証しながら
両方で栽培しております。

露地
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霜が降りているので甘味ある豆苗に
育つかも?


ハウスの豆苗
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なかなか伸びが遅いので
棚を作って成長を促しております。



今回は手ごたえを感じており
近日中にみなさんにも
お届けできる日が来ると思います!
お楽しみに!
posted by 黒猫夜 at 13:30| Comment(0) | 日記

2015年12月09日

【黒猫農園日報】〜ポポロ編@〜

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【黒猫農園日報】〜ポポロ編@〜

先日植えた、ポポロ。
別名サラダソラマメとも言われ
イタリアでは
ワインとの相性がよいため
よく使われるのだとか。

だんなさん曰く
中国でソラマメと高菜を
一緒に炒めたものが
とてもおいしかった!
ということから
このポポロで代用することを
想定して自社栽培に挑戦中。
すでに芽が出てきています。

生食OK、皮ごとでも食べられる
ポポロの成長に
注目です!
posted by 黒猫夜 at 13:36| Comment(0) | 日記